履历:曾在la carniceria传统阿根廷牛排餐厅、圣地亚哥小酒馆法国餐厅、旧金山奥索尔诺酒店及多家大型酒店,担任主厨、行政总厨、御用西点师等职务。
荣誉:阿根廷高级认证西餐师。
read more履历:法国国家认证高级巧克力师,擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发,曾担任甜点师、甜点及面包师、甜点顾问等职务。
荣誉:法国国家认证烘培师;法国国家认证高级巧克力师。
read more履历:法籍西点专业外教,20多年西点从业经验,曾任法国知名品牌罗塞尔rosaire甜品公司西点负责人。
荣誉:被授予法国的“手工业者”荣誉称号,在国际各类甜品大赛中获得多项大奖。
read more履历:俄罗斯籍甜品师,蛋糕装饰设计师及雕刻师,曾在sweet gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕店、韩国烹饪学校,担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖、韩国蛋糕比赛金奖。
read more